Vienne : Responsable fromager artisanal (H/F)

À Parthenay, une entreprise recherche un responsable fromager artisanal (H/F). Vos missions : la gestion des fabrications des ferments lactiques. Préparer les cuves de fabrication. Réaliser les contrôles sur lait/sérum/fromages tout au long du process. Procéder aux enregistrements des résultats et des activités sur les formulaires correspondants. Vérifier et suivre le fonctionnement des postes.

Référence de l’offre Pôle Emploi : 160LBJT